Para los días sábado 19 y domingo 20 de Noviembre se ha programado la realización de una nueva versión de “La Fiesta del Cordero” organizado por la municipalidad de Quinchao.

La actividad que tendrá lugar en dependencias del recinto municipal de calle Aviador Horacio Barrientos de Achao, se iniciará a las 9 de la mañana con la apertura del recinto para dar paso alrededor del medio día a la ceremonia de inauguración donde se contará con la presencia de importantes autoridades.

La información la dio a conocer el Alcalde de la comuna de Quinchao, Santiago Torres Águila, quien indicó que la iniciativa está siendo coordinada por el departamento de Desarrollo económico local del municipio en conjunto con los tres módulos de Prodesal, donde los asistentes podrás disfrutar de muestra folclórica, artesanía en lana de oveja, exposición ovina y como siempre los infaltables platos de asado de cordero, cazuela de cordero, causeo de cabeza y patas, además de competencia de hilado y tejido de lana y de esquila de oveja, por lo que invitó a todos a formar parte de este gran evento.

Según lo indicado por Alejandra Oyarzún, encargada del departamento de Desarrollo económico local del municipio de Quinchao, adelantó que en esta cuarta versión se contará con la atención de nueve módulos de gastronomía.

Alejandra Oyarzún, indicó que de los 14 módulos nueve corresponderán a usuarios de Prodesal, como igualmente se van a dejar algunos módulos disponibles para personas particulares para que puedan generar recursos económicos.

El Alcalde Santiago Torres reiteró su invitación a la comunidad de Chiloé y visitantes a participar de esta importante actividad que ya se ha hecho tradicional en esta época del año, indicando. “Queremos invitar a todos a que nos acompañen en este evento habitual de todos los años que organizamos como municipio con mucho cariño, porque queremos hacer de esta una gran fiesta, donde en esta oportunidad pretendemos faenar más de 90 corderos, donde les atenderemos cordialmente hasta eso de las 22 horas en ambas jornadas”.

Publicado : 09/11/2011 - (Leida : 183 veces).

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